Bucataria japoneza

Galerie de reţete

alege produsele pe care doreşti să le regăseşti în reţete

Melonpan, pâine tradițională japoneză

Melonpan este o pâinică japoneză tradițională, presărată cu zahăr și acoperită de un strat consistent de biscuiți. Numele pe care îl poartă provine de la forma pe care pâinica o capătă după coacere, deoarece aduce foarte mult cu pepenele galben. Îndrăgit atât de copii, cât și de adulți, melonpan este un preparat delicios și fraged, de care te vei îndrăgosti la prima gustare. Dacă te-ai convins deja de farmecul acestei rețete, ia-ți  șorțul  preferat, urmăreș...

Citește mai mult

Image Melonpan, pâine tradițională japoneză

Anpan, pâinici rumene umplute cu pastă de fasole

Anpanul este un desert specific japonez, în formă de chiflă. Acesta este umplut în mod tradițional cu pastă de fasole roșie, însă în zilele noastre se prepară și cu alte umpluturi, începând de la pasta de susan și până la piureul de castane. Dacă vrei să le faci o surpriză cu iz nipon celor de acasă, prepară anpan, un desert inedit, dar foarte gustos. Timp de pregătire: 1 oră Număr de porții: 8 Ingrediente: 2 căni de Făină Superioară 000 pentru Cozo...

Citește mai mult

Image Anpan, pâinici rumene umplute cu pastă de fasole