Bucataria chinezeasca

Galerie de reţete

alege produsele pe care doreşti să le regăseşti în reţete

Fursecuri chinezești cu arahide, dulcele crocant de pe masa de Revelion

În tradiția chinezilor, se obișnuiește să se consume aceste fursecuri în special de Anul Nou. Se spune că aduc noroc și voie bună și nu este permis să lipsească de pe masa de revelion. Ne putem însă bucura de gustul lor în tot restul anului. Așadar, de ce nu îi surprinzi pe cei dragi cu o gustare rapidă și delicioasă? Timp de pregătire: 30 minute Număr de porții: 4 Ingrediente: 2 căni de Făină Standard 650 Raftul bunicii 4 căni de alune prăjite ...

Citește mai mult

Image Fursecuri chinezești cu arahide, dulcele crocant de pe masa de Revelion

Fursecuri cu ceai verde și ciocolată albă

Vrei să prepari un desert gustos, însă totodată și foarte sănătos? Încearcă rețeta de fursecuri cu ceai verde. Acestea conțin matcha, adică pudra de ceai verde despre care se știe că este foarte sănătoasă. Fursecurile cu ceai verde sunt foarte ușor de preparat și nu necesită multe ingrediente. Pune-ți șorțul de bucătărie preferat și apucă-te prăjiturit. Sfaturi pentru cele mai bune fursecuri cu ceai verde Folosește matcha de calitate, cumparată dintr-un mag...

Citește mai mult

Image Fursecuri cu ceai verde și ciocolată albă

Prăjiturele cu răvaș

Prăjiturele cu răvaș   Timp de pregătire: 20 minute Ingrediente: 100 g făină Standard 650 Raftul bunicii 150 g zahăr pudră 50 g unt 2 albușuri de ouă 2 g sare esență de vanilie 1 linguriță scorțișoară 1 linguriță amidon 12-15 răvașe Cu rețeta de prăjiturele cu răvaș, mergi pe urmele legendelor din cultura chineză și descoperi alături de Raftul bunicii cum să pui un gând bun în fiecare prăjitură: la propriu! Află cum, cu ingrediente simpl...

Citește mai mult

Image Prăjiturele cu răvaș

Prăjitură cu răvașe, cu brânză dulce și stafide

PRĂJITURĂ CU RĂVAȘE, CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină Raftul bunicii 000 150 g unt 1 ou 1 pachet praf de copt Pentru umplutură: 500 g brânză proaspătă 50 g unt 4-5 linguri zahăr 1 pachet zahăr vanilat 100 g stafide 2-3 linguri rom 1 lingură zeamă de lămâie 1 lingură coajă de lămâie 4 ouă 1 gălbenuș Mod de preparare: Începe prin a amesteca făina cu 100 ml de apă rece,...

Citește mai mult

Image Prăjitură cu răvașe, cu brânză dulce și stafide