Chec cu banane

Icon print Print

CHEC CU BANANE

Timp de preparare: 65 de minute

Ingrediente:

250 g Raftul bunicii Făină 000
3 banane coapte
180 g zahăr brun sau brut
2 plicuri zahăr vanilat
200 ml ulei
o linguriţă mică bicarbonat
o linguriţă mică praf de copt
un praf de sare
o linguriţă coajă de lămâie rasă
o jumătate de cană de nuci simple sau pecan

Mod de preparare:

Ne suflecăm mâinile și începem să pasăm cu drag bananele,

într-un bol, peste care turnăm uleiul, zahărul brun, zahărul vanilat şi coaja de lămâie. Le amestecăm cu grijă și ne asigurăm că s-a omogenizat compoziția și că e gata să facă cunoștință cu ingredientele uscate, pe care le adunăm separat- făină, bicarbonat, praf de copt, sare și nuci.

Aveți o formă de chec? Minunat! O scoatem pe masa de lucru și o îmbrăcăm în hârtie de copt. Turnăm compoziția fină și lucioasă în formă și… la cuptor! Ce-i drept, nu foarte încins, doar 175 grade și nu ținem checul mai mult de 50 de minute.

Poftă bună și post ușor!

Empanadas - specialitate mexicană

1 oră

VEZI REȚETA
Image Empanadas - specialitate mexicană

Tartă tatin de legume

55 de minute

VEZI REȚETA
Image Tartă tatin de legume

Budincă din pâine

45 de minute

VEZI REȚETA
Image Budincă din pâine
Gătit cu Drag