Checuri

Galerie de reţete

alege produsele pe care doreşti să le regăseşti în reţete

Chec cu mere

Checul este un preparat ușor de pregătit, delicios și nelipsit de la mesele de familie. Îndrăgit atât de copii, cât și de adulți, acest desert pufos, aromat și gustos te aduce mai aproape de cei dragi pentru a vă bucura de timpul petrecut împreună. Urmează pașii din rețetă și creează un preparat delicios care să înnobileze masa de Paște, Crăciun sau Revelion. Sfaturi pentru cel mai bun chec cu mere Nu adăuga praf de copt, deoarece aerul pe care spuma de albușuri...

Citește mai mult

Image Chec cu mere

Chec pufos cu cacao

Preferatul copiilor la micul dejun, alături de un pahar cu lapte, dar adorat și de adulți, mai ales în pauza de cafea, checul este acel gen de desert care nu trebuie să îți lipsească din casă. Dacă vrei să pregătești un desert rapid, care să nu necesite foarte multe ingrediente, dar nici mult timp, atunci checul pufos este alegerea potrivită. Urmează rețeta bunicii pas cu pas și vei obține un chec pufos și gustos, cum de mult nu ai mai mâncat! Timp de pregătire: 1 ...

Citește mai mult

Image Chec pufos cu cacao

Chec cu portocale, pufos și aromat

Checul este un desert pe placul celor dragi ție? Surprinde-i cu o variantă reinterpretată, cu aromă de portocale și gust de vacanță. Pentru succes garantat, îți recomand să îl servești alături de un pahar de limonadă rece ori cu o cafea neagră, cu caimac din belșug. Timp de pregătire: 55 minute Porții: 1 chec Ingrediente: 250 g de Făină Superioară 000 Raftul Bunicii 3 ouă mari 200 g de zahăr 150 g de unt topit 2 lingurițe de praf de copt 1 ...

Citește mai mult

Image Chec cu portocale, pufos și aromat

Chec cu cacao, desertul în două culori din copilărie

Îți aduci aminte de zilele copilăriei, când bunica te întâmpina cu o felie de chec pufoasă și aromată? Pentru că astăzi vrem să te aducem mai aproape de acele momente nostalgice, am pregătit pentru tine o rețetă de chec cu cacao pe care să o pregătești și tu pentru cei de acasă. Parfumat și gustos, checul este unul dintre cele mai cunoscute și ușoare deserturi pe care le poți pregăti destul de repejor în bucătăria ta. Așa că, ia-ți șorțul preferat, pune-ți...

Citește mai mult

Image Chec cu cacao, desertul în două culori din copilărie

Faina Superioara 000

Făina Superioară 000 Făina albă este unul dintre acele ingrediente esențiale pe care orice gospodină desăvârșită îl are în bucătărie, întrucât este folosită la pâine, prăjituri, checuri, torturi, tarte, plăcinte și alte produse de patiserie sau deserturi savuroase. O poți cumpăra din comerț la un preț mai mult decât decent. Pentru a obține bunătăți de casă apetisante, este foarte important să cunoști originea și proprietățile calitative ale făinii cu car...

Citește mai mult

Image Faina Superioara 000

Gustul călătoriei prin frumoasa Românie – bunătăți maramureșene

Cu toții am auzit de bunătățile din Maramureș, o zonă aparte, plină de farmec, în care vechile datine se păstrează și astăzi cu sfințenie. Călătoria noastră prin România în căutare de comori culinare tradiționale a făcut de această dată un popas în nordul țării, unde am găsit trei minunății care ne-au cucerit inimile și papilele: pită de mălai, clătite cu urdă și verdeață și chec dulce cu mălai și stafide. Ne-am asigurat că nu plecăm fără prețio...

Citește mai mult

Image Gustul călătoriei prin frumoasa Românie – bunătăți maramureșene

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie   Timp de pregătire: 1 oră  Ingrediente: Pentru blat: 250 g făină 000 Raftul bunicii 200 g zahăr 200 g unt la temperatura camerei 100 g smântână 1 plic praf de copt ½ linguriță de bicarbonat de sodiu 2 g sare 3 ouă Sucul de la 1 lămâie Coaja rasă de la 2 lămâi Pentru sirop: Esență de vanilie 50 g zahăr Sucul de la 1 lămâie 1 lingură zahăr pudră Când viața îți dă lâmâi, pe lângă limonadă, pregătește un chec cu...

Citește mai mult

Image Chec cu lămâie

Chec cu dovlecel, lapte bătut și ceapă verde

CHEC CU DOVLECEL, LAPTE BĂTUT ȘI CEAPĂ VERDE Timp de preparare: 1 oră și 10 minute Ingrediente: 2 căni cu făină 000 Raftul bunicii 2 linguri de zahăr 1 linguriță și jumătate praf de copt jumătate de linguriță bicarbonat de sodiu jumătate de linguriță sare 1 cană de lapte bătut 1 ou 1/4 cană de unt topit 1 cană și încă un sfert de brânză Cheddar rasă 2 linguri de ceapă verde proaspătă mărunțită 1 cană dovlecel ras, scurs de zeamă Mod de pre...

Citește mai mult

Image Chec cu dovlecel, lapte bătut și ceapă verde

Chec cu ciocolată

CHEC CU CIOCOLATĂ Timp de preparare: 60 de minute Ingrediente: Pentru 2-3 tăvi: 300 g făină 000 Raftul bunicii 8 ouă 300 g zahăr 8 linguri de ulei 4 linguri de cacao 1 praf de copt esență de rom (opțional) bucăți de ciocolată de menaj (după gust, se poate folosi ciocolată amăruie) Mod de preparare: Începe prin a separa albușurile de gălbenușuri, ca atunci când făceai echipe pentru „Țară, țară, vrem ostași!”. Pune treptat cele 8 linguri de ulei...

Citește mai mult

Image Chec cu ciocolată

Chec cu banane

CHEC CU BANANE Timp de preparare: 65 de minute Ingrediente: 250 g Raftul bunicii Făină 000 3 banane coapte 180 g zahăr brun sau brut 2 plicuri zahăr vanilat 200 ml ulei o linguriţă mică bicarbonat o linguriţă mică praf de copt un praf de sare o linguriţă coajă de lămâie rasă o jumătate de cană de nuci simple sau pecan Mod de preparare: Ne suflecăm mâinile și începem să pasăm cu drag bananele, într-un bol, peste care turnăm uleiul, zahărul bru...

Citește mai mult

Image Chec cu banane

Chec cu merișoare

CHEC CU MERIȘOARE Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 200g Raftul bunicii Făină 000 5 ouă 30 de ml ulei 150g de zahăr 3 linguri de cacao ¼ linguriță sare 1 linguriță de praf de copt o mână de merișoare deshidratate Mod de preparare: Începeţi uşurel, cu separarea albușurilor de gălbenușuri cu atenție. Apoi alegeţi un bol potrivit şi amestecaţi uleiul cu gălbenușurile, ca la maioneză (turnând uleiul puţin câte puţin şi amestecând înt...

Citește mai mult

Image Chec cu merișoare