Cornulețe cu magiun de prune

Pregătește un bol în care amesteci untul, iaurtul grecesc, oul, zahărul pudră, făina, praful de copt şi sarea apoi frământă bine aluatul.

Cu ajutorul unui sucitor, întinde o parte din aluat astfel încât să obţii un cerc de mărimea unei farfurii (25cm diametru) şi grosimea unei monede.

Cu răbdare, împarte cercul în 8 triunghiuri egale folosindu-te de un cuţit. Pune câte jumătate de linguriță de magiun la baza fiecărui triunghi și rulează cornulețele vesele.

Așezați-le într-o tavă așternută cu hârtie de copt și băgați-le pentru 20 de minute la cuptor.

Pudrați cornulețele cu zahăr și bucurați-vă de desertul cu gust de copilărie!