Tag Archives: clatite sarate

Clătite asiatice cu ceapă verde

Astăzi te provocăm să încerci o rețetă de inspirație asiatică, foarte populară in Taiwan: clătitele crocante în straturi, aromate cu ceapă verde. Secretul se ascunde în formarea straturilor, ce îi oferă clătitei o textură interesantă, ușor aerată, asemănătoare cu un blat subțire de pizza sau o clătită sărată prăjită. În Asia astfel de preparate sunt […]