CHEC CU BANANE
Timp de preparare: 65 de minute
Ce îți trebuie
Ingrediente
- 250 g Raftul bunicii Făină 000
- 3 banane coapte
- 180 g zahăr brun sau brut
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 200 ml ulei
- o linguriţă mică bicarbonat
- o linguriţă mică praf de copt
- un praf de sare
- o linguriţă coajă de lămâie rasă
- o jumătate de cană de nuci simple sau pecan
Pas cu pas
Mod de preparare
- 01
Ne suflecăm mâinile și începem să pasăm cu drag bananele,
într-un bol, peste care turnăm uleiul, zahărul brun, zahărul vanilat şi coaja de lămâie. Le amestecăm cu grijă și ne asigurăm că s-a omogenizat compoziția și că e gata să facă cunoștință cu ingredientele uscate, pe care le adunăm separat- făină, bicarbonat, praf de copt, sare și nuci.
- 02
Aveți o formă de chec? Minunat! O scoatem pe masa de lucru și o îmbrăcăm în hârtie de copt. Turnăm compoziția fină și lucioasă în formă și… la cuptor! Ce-i drept, nu foarte încins, doar 175 grade și nu ținem checul mai mult de 50 de minute.
Poftă bună și post ușor!
