Prin povestea ”Cinci pâini”, Ion Creangă a arătat cât de simplu și fumos se pot înțelege oamenii între ei, acolo unde există generozitate.
Unul dintre cei trei oameni care au împărțit 5 pâini a fost poftit la masă de ceilalți doi, după ce au văzut că e flămând: ”Poftim, om bun, de-I ospăta împreună cu noi, ziseră cei doi drumeți călătorului străin: căci, mila Domnului! Unde mănâncă doi mai poate mânca și al treilea”.
Iată rețeta pentru pâinea biblică, simbol al spiritualității populare redate atât de frumos în basmele românești:
Ce îți trebuie
Ingrediente
- 1 cană de făină de grâu
- 1 jumătate de cană de făină de orez
- 1 jumătate de cană de făină de linte
- 1 sfert de cană de făină de fasole
- 1 sfert de cană de făină de mei
- 1 sfert de cană de ulei de măsline
- 1 lingură de maia
- 1 linguriță de sare
Pas cu pas
Mod de preparare
- 01
Amestecă delicat toate ingredientele, adaugând și apă, apoi lasă aluatul la dospit. Când e gata, împarte-l în forme rotunde și egale între ele și coace pâinea în cuptor pînă se rumenește bine. Aceasta este pâinea cea de toate zilele, împarte-o cu cei dragi și bucurați-vă de zile tihnite.
