PÂINE RAPIDĂ CU TĂRÂŢE ŞI SEMINŢE
Timp de preparare: 90 de minute
Ce îți trebuie
Ingrediente
- 500g de făină Raftul bunicii 650
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de sare
- 500ml de lapte bătut
- 100 de grame de tarâțe amestecate cu semințe
Pas cu pas
Mod de preparare
- 01
Nimic nu încălzește mai tare sufletul unei case ca mirosul de pâine proaspăt scoasă din cuptor. Descoperă cu această rețetă cel mai plăcut, simplu și rapid mod de a prepara pâine gustoasa, în casă.
- 02
Pregătește mai întâi cuptorul, încingându-l la 200 de grade. Cât timp se încălzește cuptorul tu alegi cu grijă ingredientele și le aliniezi drăgăstos, păstrând ordinea următoare: 500g de făină Raftul bunicii 650, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 1 linguriță de sare, 500ml de lapte bătut, 100 de grame de tărâțe amestecate cu semințe.
Ia făina fină și albă și pune-o într-un vas încăpător. Tot aici adaugi cu veselie mixul de semințe și tărâțe, sarea și bicarbonatul de sodium și le amesteci pe toate cu o lingură de lemn.
- 03
Nu uita să zâmești! Poți chiar să faci o piruetă și apoi să torni laptele bătut peste mixul de mai sus și să amesteci bine până ce obții o compoziție omogenă.
- 04
Încă un pic și pâinea gustoasă e gata de pus pe masă! Mai trebuie doar să pudrezi o tavă de copt cu făină și să așezi aluatul deasupra. Pentru ca pâinica să crească mai bine, crestează puțin aluatul și introdu tava în cuptorul încins. Las-o la copt timp de 45 – 60 de minute, până ce s-a rumenit.
Dacă nici tu nu ai răbdare să o tai felii, manânc-o pe nerăsuflate, eventual cu puțin unt sărat!
