BRIOȘE APERITIV
Timp de preparare: 20 de minute
Ce îți trebuie
Ingrediente
De ce ai nevoie (pentru 10 bucăți)
- 160 gr făină 000 Raftul bunicii
- un praf de sare
- 1 pliculeț praf de copt
- 2 ouă
- 50 ml ulei de măsline
- 150 gr cașcaval/ brânză telemea
- 100 gr șuncă/ mușchi file
- cubulețe de ardei gras sau gogoșar
- mărar, pătrunjel (opțional)
- roșioare pentru decor
Pas cu pas
Mod de preparare
- 01
Ce ai de făcut:
- 02
Foarte puține, de fapt!
Într-un vas, așază cu grijă făina, praful de copt și sarea, apoi adaugă pe rând ouăle, uleiul de măsline și restul ingredientelor. Cu zâmbetul pe buze, amestecă-le până compoziția ta devine omogenă.
- 03
Așază în tava de brioșe hârtiuțele speciale și toarnă compoziție cât să umple 3 sferturi din fiecare formă. Decorează cu roșii cherry, apoi dă la copt pentru 15-20 de minute, la 180 de grade.
- 04
Atât. Liber la brioșe sărate!
Poftă mare!
